El Pan Caliente Sobre el Mantel: Panecillos
viernes, octubre 10, 2008 Posted In Recetario Edit This 0 Comments »"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento" (Hipócrates)
Ingredientes:
Masa Básica Integral Multi-Propósito (levadura) Ver receta...
200 gramos de harina integral
1/2 sobre de levadura seca
2 cucharadas de aceite de canola
1/2 vaso de agua tibia
sal marina a gusto
Masa Básica Multi-Propósito (levadura) Ver receta...
200 gramos de harina con levadura natural
2 cucharadas de aceite de canola
1/2 vaso de agua tibia
sal marina a gusto
Preparación:
Luego de preparar las dos masas según la receta. Formar los panecillos , tomando pequeñas porciones de mas y darle la forma deseada, en este caso hacer bolitas del tamaño de un huevo. Colocar los bollitos en una asadera apenas aceitada y llevar a horno moderado por unos 15 minutos. Ver imagen...
by: CrispiesAlNatural.blogspot.com
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