Bolitas de Quinoa
viernes, octubre 10, 2008 Posted In Recetario Edit This 0 Comments »
Ingredientes:
2 tazas de quinoa hervida
1 trozo de algas kombú hervidas
2 puerros
10 champiñones
50 gramos de roquefort
4 cucharadas de gluten
4 cuchardas de germen de trigo
Pan rallado
aceite
sal a gusto
Preparación:
En un recipiente mezclar la quinoa, con los champiñones hervidos y picados y puerros procesados, el queso roqueford rallado, algas kombú procesadas, glutén, germen de trigo. hasta logra una pasta uniforme. pasarlas por pan rallado y luego cocinarlas en olla essen o similar aceitada hsta que esten doradas. Ver imagen...
By CrispiesAlNatural.blogspot.com
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