El Pan Caliente Sobre el Mantel: Panecillos

viernes, octubre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
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"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento" (Hipócrates)

Ingredientes:
Masa Básica Integral Multi-Propósito (levadura) Ver receta...

200 gramos de harina integral

1/2 sobre de levadura seca
2 cucharadas de aceite de canola
1/2 vaso de agua tibia
sal marina a gusto

Masa Básica Multi-Propósito (levadura) Ver receta...

200 gramos de harina con levadura natural
2 cucharadas de aceite de canola
1/2 vaso de agua tibia
sal marina a gusto



Preparación:
Luego de preparar las dos masas según la receta. Formar los panecillos , tomando pequeñas porciones de mas y darle la forma deseada, en este caso hacer bolitas del tamaño de un huevo. Colocar los bollitos en una asadera apenas aceitada y llevar a horno moderado por unos 15 minutos. Ver imagen...

by: CrispiesAlNatural.blogspot.com

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