QUINOA: PSEUDOCEREAL VITAMINICO
sábado, diciembre 26, 2009 Posted In Propiedades Edit This 0 Comments »
QUINOA: PSEUDOCEREAL VITAMINICO: Fuente de proteína.
SI BIEN SU COMPOSICIÓN Y SU USO ES SIMILAR AL DEL CEREAL, EN VERDAD SE TRATA DE UNA HORTALIZA, SUS GRANOS FUERON EL ALIMENTO BÁSICO DE LA CIVILIZACIÓN INCA Y, ACTUALMENTE, SE CONSUMEN EN VARIOS PAÍSES GRACIAS A SU ELEVADO APORTE DE PROTEÍNAS, FIBRAS Y CALORÍAS. Leer Artículo...
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