¡Sean todos Bienvenidos a este espacio de cocina sana y 'otras yerbas'!

Chorizo Vegetal

martes, septiembre 25, 2012 Posted In , Edit This 5 Comments »
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Chorizo Vegetal: residuo de leche de castañas de cajú, soja texturizada, caldo de verduras,  tomate seco, extracto de tomate, levadura en copos, harina de garbanzos, harina leudante, pimentón dulce, provenzal, adobo, verdeo seco, sal marina, aceite de oliva. Ver receta...

Leche de Castañas de Cajú

martes, septiembre 25, 2012 Posted In Edit This 0 Comments »
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Leche de Castañas de Cajú: castañas de cajú crudas, agua. Ver receta...

Yogurt Bebible de Soja

viernes, septiembre 21, 2012 Posted In Edit This 0 Comments »
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Yogurt Bebible de Soja: leche de soja natural, vinagre de manzana, yogurt natural. Ver receta...

Tortilla de Espinacas y Hongos

viernes, septiembre 21, 2012 Posted In Edit This 0 Comments »
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Tortilla de Espinacas y Hongos: espinacas, portobello, ralladito de cajú, cebollas, ajo, huevos, sal marina, pimienta, nuez moscada, aceite de oliva. Ver imagen...

Terrina de Papas

martes, septiembre 11, 2012 Posted In Edit This 0 Comments »
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Terrina de Papas: papas, arvejas, aceitunas verdes, curry ahumado, pimienta,  nuez moscada, sal marina, aceite de oliva. Ver receta...