Arroz Yamaní Graneado

viernes, octubre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
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 "Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento" (Hipócrates)
 Ingredientes:
1 y 1/2 taza de arroz yamaní
3 tazas de caldo de verduras
1 cucharada de ajo y perejil picados
sal marina
aceite de oliva


Preparación: lavar el arroz yamaní y colarlo, colocar en el fondo de una olla el aceite y rehogar por unos minutos, incorporar el caldo de verduras caliente, mezclar con cuchara de madera. Tapar la olla y cocinar el arroz hasta que absorba el caldo completamente. Añadir el perejil y el ajo picados, rectificar con sal marina. Ver imagen...

by: CrispiesAlNatural.blogspot.com

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