Torta de Limón y Frutas

viernes, octubre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
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Ingredientes:
300 grs. de harina leudante
150 grs. de azúcar
3 huevos
12 cdas. de leche
1 limón, ralladura y jugo
1 pocillo tamaño café de aceite
4 cdas de mix de frutas secas
2 kiwis glaceados picados


Preparación:
En un bowl, batir los huevos, con el azúcar , la leche, la ralladura de limón. Agregar el aceite y jugo de limón, continuar batiendo, incorporar la harina de a poco, mezclar. Colocar la preparación en una tortera, espolvorear con azúcar y hornear a temperatura mínima por espacio de 30 minutos. Ver imagen...
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