Palmeritas Integrales

viernes, octubre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
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"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento" (Hipócrates)

Ingredientes:
Masa Básica Integral Multi-Propósito (levadura). Ver receta...
200 gramos de harina integral
1/2 sobre de levadura seca
2 cucharadas de aceite de canola
1/2 vaso de agua tibia
sal marina a gusto

Otros Ingredientes:
50 gramos de granola
100 gramos de azúcar integral
1 cucharada de cacao
aceite de canola para pincelar

Preparación:
Una vez preparada la masa según la receta antes citada, estirarla de medio centímetro de espesor, pincelarla con aceite de canola espolvorear con el cacao. Mezclar la granola con el azúcar integral y colcarla por encima de la masa. Enrollar desde los estremos hacia el centro para formar las palmeritas. Cortarlas de 1 centímetro de espesor y colocarlas sobre asadera apenas aceitada. Llevar a horno moderado por espacio de 5 minutos darlas vueltas y cocinarlas otros minutos por ese lado. Ver imagen...

by: CrispiesAlNatural.blogspot.com

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