Mantequilla de Sésamo

viernes, octubre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
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Ingredientes:
1 taza de sésamo blanco
1 taza de agua tibia
sal marina
2 cucharaditas de aceite de sésamo

Preparación: Lavar y colar las semillas, colocar en remojo en agua tibia durante 3 o 4 horas. Colar reservar el agua en un recipiente, y procesar las semillas, agregando el agua y continuar con el procesado hasta que quede una pasta suave y homogénea. Añadir la sal marina y el aceite de sésamo. Mezclar . Ver imagen...


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