Calabazas Rebozadas

viernes, octubre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
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Ingredientes:
1 calabaza de 1 kilo
2 huevos
mezcla de condimentos a gusto
sal
pan rallado
aceite


Preparación:
Cortar en rodajas de 1 centímetro de espesor la calabaza, salarlas. Pasarlas por huevo batido condimentado a gusto y luego por pan rallado. Hornear a temperatura moderada en asadera aceitada hasta que se doren de ambos lados. Ver imagen...
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