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Tortitas Negras Rápidas

viernes, octubre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
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 "Una dieta vegetariana nos proporciona energía pacífica y amorosa, y no sólo a nuestro cuerpo; sino, sobre todo, a nuestro espíritu”. (Pitágoras)

Ingredientes:
300 gramos de harina con levadura natural (utilicé Pureza)
4 cucharadas de aceite de canola
1 cucharada de melaza de maíz
1 vaso de agua tibia
azúcar negra cantidad necesaria


Preparación: Colocar el harina en un recipiente, hacer un hueco en el centro y verter el aceite y la melaza de maíz, incorporar de a poco el agua tibia, formar una masa lisa. Dejar levar al doble de su volumen. Hacer un cilindro y cortar pequeñas porciones, darle forma a las tortitas colocar sobre placa aceitada y pincelar con melaza de maíz y espolvorear con el azúcar negra. Llevar a horno moderado hasta que se cocinen. Ver imagen...
by: CrispiesAlNatural.blogspot.com

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