"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento" (Hipócrates)
Ingredientes:350 gramos de harina integral
50 gramos de salvado de avena
100 gramos de margarina
2 huevos
10 cucharadas de leche
1 cucharadita de polvopra hornear
1 cucharadita de sal marina
2 cucharadas de queso rallado
pimienta
sésamo negro cantidad necesaria
Preparación: Colocar en un recipiente la harina juto con el salvado de avena, el polvo de hornear, la sal marina y la pimienta, hacer un hueco en el centro y colocar la margarina a temperatura ambiente, el queso rallado, los huevos y la leche mezclar rápidamente e ir tomando la masa. Estirar el bollo de masa de 2 centímetros de espesor y cortar los scones con cortapasta. Espolvorearlos con las semillas de sésamo negro. Colocar en fuente enmargarinada y cocinar en horno moderado por espacio de diez minutos. Ver imagen...
by CrispiesAlNatural.blogspot.com
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