¡Sean todos Bienvenidos a este espacio de cocina sana y 'otras yerbas'!

Granos de Choclos al Ajillo

viernes, octubre 10, 2008 Posted In Edit This 0 Comments »
Bookmark and Share
Ingredientes:
2 choclos hervidos
4 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
aceto balsámico aagusto
sal marina a gusto
salsa de soja a gusto
mayonesa para decorar
mix de semillas


Preparación: Pelar, lavar y hervir los choclos. Desgranarlos. Colocar en un wok caliente tres cucharadas de aceite de oliva. rallar los dientes de ajo y rehogarlos en el wok agregar los granos de choclos y mezclar con cuchara de madera, añadir un chorrito de aceto básámico y otro de salsa de soja. Salar a gusto. Servir decorado con mayonesa y mix de semillas. Ver imagen...
by CrispiesAl Natural.blogspot.com

0 comentarios:

Publicar un comentario

Entrada más reciente
Entrada antigua